Al respecto, desde la Secretaría Académica de la Faculta de Alimento (UNER) comentaron a Diario Río Uruguay que “esta es una carrera denominada corta, con una duración de dos años y medio. Cuenta con un primer año con materias básicas que tienen que ver con formación de Química, Matemática, y Física, es decir, conceptos básicos para que puedan luego abordar los temas que se dictan en las asociaciones más especificas de la carrera. Por último tiene pasantías que se deben desarrollar en las fabricas industriales, con el fin de que el estudiante vaya conociendo el terreno o el ámbito donde van a desarrollar su especialidad”.
La carrera dio comienzo a su primer curso de ambientaciones, en la tarde de este lunes con un gran marco de jóvenes ingresantes inscriptos, en la escuela técnica número 45 “Félix Bourrén Meyer”, de San Salvador.
