Desempeñó su rol como formadora de estudiantes y futuros profesionales con una inconmensurable vocación en el Instituto de Profesorado Concordia (IPC), como así también en la ex escuela Comercio 1 "Profesor Gerardo Victorín".
Además, Ana María era la madre de Mariano Almeida Novelli, un reconocido y querido periodista de la ciudad de Concordia.