Vale recordar que las unidades móviles cuentan con las habilitaciones y controles bromatológicos necesarios para garantizar la seguridad alimentaria.
El personal está debidamente capacitado, y cuentan con su tarjeta sanitaria y carnet de manipulación de alimentos reglamentarios. En el programa se pueden adquirir los productos con el sistema de compra y pago de la tarjeta Sidecreer.
Cronograma
Según lo que se adelantó oficialmente, el cronograma para Concordia contempla los días jueves 5 y viernes 6 de septiembre; frente a la Facultad de Ciencias de la Alimentación, calle Rojas y Monseñor Tavella.Durante el jueves próximo, el horario será de 9 a 18 horas; y el viernes, de 9 a 13.