Sus organizadores cuentan que este encuentro, es más que una feria y “mucho más que un evento gastronómico: es una experiencia única para sus visitantes que ofrece la posibilidad de comprar, degustar y conocer en profundidad alimentos, bebidas, artesanías y destinos turísticos”.
El evento se ocupa desde el 2005 del "impulso, difusión y fortalecimiento de las distintas identidades regionales que conforman a la Argentina".
La Provincia
Según se anunció oficialmente, Entre Ríos estará presenten con "una amplia variedad de productos que conforman la gastronomía regional"."Entre Ríos se caracteriza por ofrecer platos típicos a sus visitantes. Platos a base de pescados de río, recetas tradicionales que rescatan la cultura de nuestros inmigrantes, dulces caseros, cervezas artesanales, nueces pecán, entre muchos otros", afirman desde el área. Subrayando que "nuestros restaurantes, bares y lugares de comida y bebida se caracterizan por su cálida y excelente atención. Todos ellos mestizados con el maravilloso paisaje que los rodea".
En esta edición de “Caminos y Sabores”, Entre Ríos estará presente desde “Viñas de Río”. Este es un programa impulsado desde la Secretaría de Turismo provincial que fomenta el enoturismo a través de nueve experiencias. Invita a disfrutar de los viñedos con encanto entrerriano, que abren sus puertas para disfrutar el maridaje de nuestros vinos diferentes, acompañados por comidas y sabores con una profunda identidad regional, música, paseos guiados y recorridos para adentrarse a la cultura y la naturaleza que los rodea.
De este modo, cada municipio se encargará de promocionar y demostrar la variedad de viñedos y vinos que aquí se producen, invitando a todos a visitar y conocer la provincia.
