El secretario de Agricultura y Ganadería, Lucio Amavet -quién participó del acto inaugural-, manifestó que “es una alegría enorme para la provincia volver a ser anfitriona después de varios años, en esta décima jornada citrícola nacional, que congrega a todos los actores de esta cadena, organizaciones, empresas, profesionales y al sector público nacional, provincial y municipal. Es necesario este encuentro para el tratamiento de aspectos productivos, sanitarios y comerciales que nos ocupan a todos y que son trascendentales para mejorar la producción, la calidad de lo que se produce, seguir agregando valor a la producción primaria y fomentar fuertemente el aumento de consumo de cítricos, tanto en el mercado interno como continuar en un proceso de apertura de nuevos mercados”.
Por su parte, Gloria Pérez, directora del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) Concordia y presidenta del comité organizador, indicó que la citricultura es una de las actividades más importantes dentro de las economías regionales y en Argentina se desarrolla en dos zonas productivas diferenciadas por sus características agroclimáticas.
“5.300 productores en 133.000 hectáreas que generan 100.000 puestos de trabajo directo”, subrayó la directora del INTA y agregó que “Argentina es el séptimo país productor de cítricos a nivel mundial, con una producción de 3,5 millones de toneladas y por un valor superior a los 1.000 millones de dólares”.
El congreso fue organizado por el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA – EEA Concordia), la Facultad de Ciencias de la Alimentación de la Universidad Nacional de Entre Ríos (FCAL – UNER), la Asociación de Ingenieros Agrónomos del Nordeste de Entre Ríos (AIANER), Universidad Tecnológica Nacional -Facultad Regional Concordia- (UTN-CON) y el Círculo de Profesionales de la Agronomía del departamento Federación (CIPAF).
Ejes centrales del sector
Amavet se refirió a la preponderancia que desde el gobierno provincial se le brinda a los aspectos productivos, sanitarios y comerciales, siendo los ejes centrales para la reconversión del sector citrícola hacia una citricultura del 2030.En relación a la comercialización, el funcionario resaltó que “en el plan estratégico sostenido a lo largo de toda la gestión del gobernador Bordet, se fomenta por un lado el consumo interno pero también se fortalecen las relaciones en las misiones comerciales a nivel internacional. Se propicia así una constante hoja de ruta que alcance distintos rincones del mundo, para mostrar nuestros cítricos a nivel mundial y profundizar la apertura de nuevos mercados que colaboren a mejorar la rentabilidad del sector”.
En tanto, en materia sanitaria, el titular de la cartera productiva, remarcó que “haciendo un gran esfuerzo público - privado, a pesar de los vaivenes económicos, estamos dándole continuidad por tercer año consecutivo al programa de capacitación, monitoreo y erradicación del HLB, siendo un plan modelo a nivel nacional. Trabajamos en paralelo propuestas de un programa de mosca que abarque a todo el sector”.
Como acción de gobierno agregó que se “continúa con el financiamiento de energías renovables que disminuyen los costos de producción para el sector, financiando la incorporación de nuevas variedades, como vectores del crecimiento”.
“Todo esto en pos de conservar los más de 1.800 productores que están radicados en la provincia que generan arraigo, mano de obra y desarrollo económico para los pueblos y ciudades de la región Salto Grande. La provincia continúa agregando valor a la producción primaria a través de la instalación de nuevas industrias procesadoras de jugos cítricos, para comercializar tanto en el mercado interno como en la exportación y profundizar el mejoramiento de los empaques que nutren a la oferta exportable de la provincia”, concluyó Amavet.
