Al respecto, Marina Zapata, decana Facultad de Ciencias de la Alimentación agradeció la entrega y valoró el rol que tiene el Programa Presupuesto Participativo. “Les explicamos a los estudiantes en qué consiste esta área y destacamos la importancia que le dan a ellos siendo tan jóvenes para que presenten ideas, las discutan y formulen proyectos acompañados, por supuesto, por sus docentes y por todo el personal de la escuela”, expresó la decana.
Por su parte, la directora de Presupuesto Participativo, Laura Gervasi, sostuvo que “el año pasado nos tocó hacer Presupuesto Participativo Universitario en UTN y este año llamamos a la UNER y les preguntamos si estaban con ganas de participar y nos dijeron inmediatamente que sí; estamos muy contentos, celebrando la participación en este tipo de programas donde se fomenta la democracia, el diálogo, la participación y el debate dentro de la escuela”.
