Entre otras cosas, destacó que “vamos a tener bandas, DJs, sorteos y torta” para todos aquellos que se acerquen a celebrar con La Fábrica. Por lo pronto, adelantó que “lo más fuerte será el sábado, porque es 21 de septiembre y tendremos la fiesta mayor con DJ, Happy Hour de pintas toda la noche, una banda y vamos a soplar las velas”. Sobre el lugar, precisó que “las mesas van a estar para aquellos que quieran comer tranquilos y disfrutar el show, pero tenemos pensado armar un espacio y dejar una pista como lo hicimos durante la Fiesta Patria”, así como también “vamos a llevar un pelotero para los niños” que estará a lo largo del fin de semana.
En retrospectiva, Zenere recordó que “cuando arrancamos La Fábrica lo hicimos con todo nuestro amor porque era nuestro sueño, la hicimos nosotros y este año mucha gente nos acompañó. Nosotros estamos en la atención y sentimos el cariño de la gente y lo lindo que transmite el lugar”, a pesar de que “la situación económica de este año fue difícil y tuvimos que pelearla bastante”.
En aquel entonces, reconoció que “la idea era más una cervecería con comida como un complemento, pero hay muchísima gente que no toma birra artesanal y viene porque les encantan las pizzas en el horno de barro o las hamburguesas caseras”, por lo que “lo gastronómico se hizo fuerte” en la oferta del local. Actualmente, Zenere valoró que “hay gente que nosotros vemos que viene y, obviamente, capaz antes salíamos a comer todos los fines de semana, pero ahora no por la situación actual, que está difícil todo, pero yo creo que esa salida del mes, la gente viene a La Fábrica y disfruta”.
Al respecto, comentó que “nosotros hemos hecho combos y cosas más baratas para que la gente pueda disfrutar, ahora aceptamos tarjetas de crédito también, pero al margen de eso hay cosas que no podemos evitarlas y tienen que subir porque no podemos sostenerlas”, pero “seguimos haciendo promos y pensando cosas para la gente”.
Debido a esto, reconoció que este aniversario presenta “un buen momento para celebrar con quienes son nuestros clientes, pero también para aquellos que no lo son y que nos conozcan, así que los invitamos a todos”.