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De acuerdo con lo que indicaron a Diario Río Uruguay, el pasado sábado 1° de febrero, en la Finca Fénix se vivió “la experiencia Vendimia de Entre Ríos, que se viene desarrollando en nuestra finca ubicada en La Criolla por noveno año consecutivo, durante la cual se pueden disfrutar de varias actividades, como por ejemplo la degustación de nuestros vinos 329, que son cuidadosamente maridados”.

Al respecto, Flavia Rigoni, una de las responsables de emprendimiento, explicó que “las personas que nos visitan pueden participar de la recolección de uvas, ese mano a mano con la planta, con la viña y con su fruto tan preciado”, así como también de la “tradicional pisada de uvas, que cada vez gana más adeptos porque nadie se quiere perder esta experiencia que se puede vivir una vez al año”.
Dicho esto, valoró que “estamos muy satisfechos por los resultados de esta vendimia”, ya que desde el punto de vista turístico, “hemos tenido una participación de un 30% más de personas que el año pasado, de manera que los cupos máximos establecidos han sido cubiertos”; mientras que, desde el punto de vista productivo, las frutas “ya ingresaron en la bodega y se encuentra en marcha el proceso tan interesante y lleno de magia como lo es la elaboración del vino”.
Por otro lado, desde Finca Fénix anunciaron que “para quienes se quedaron sin cupo para participar de la vendimia tenemos buenas noticias, ya que este año, decidimos abrir todos los fines de semana durante febrero”, por lo que “los invitamos a venir a las degustaciones de vino 329, que incluyen una visita guiada por el viñedo y un maridaje especial, donde se busca resaltar los sabores de esas cuatro etiquetas de vino que vamos a ofrecer”.

Además, destacaron que “en el caso de que quieran asistir con niños no hay problemas, ya que para ellos tenemos preparados unos exquisitos jugos”.
De esta manera, precisaron que “la invitación es para todos los sábados de febrero a las 18:30” y detallaron que “la experiencia tiene una duración aproximada de una hora y media o dos”.

La finca se encuentra ubicada en la zona del apeadero del kilómetro 329 en La Criolla y, según explicaron, se puede encontrar fácilmente a través de Google Maps. En cuanto a los medios de contacto, podrán comunicarse a través de WhatsApp con el número +54 9 345 626 8766, de Instagram como @fincafenix.er o en Facebook como @fincafenix.oficial.