Sin comunicación
Además, Lapiduz informó que "nosotros no entendemos el hecho de que tengamos una cámara y no ha existido una instancia de diálogo como para convenir si esto es posible".Incluso puso el acento en que "habría que ver si el agua de red de Concordia está o no en condiciones como para poder brindarla gratuitamente; nosotros pensamos rotundamente que no y lo que nosotros queremos es poder sostener la salud de los consumidores de nuestros locales". El integrante de la Asociación Hotelera y Gastronómica dijo entender "que es algo que en otros países pueda funcionar pero con características diferentes en cuanto a su agua potable".
De todas maneras, aclaró que la institución "está con las puertas abiertas para colaborar en otras futuras ordenanzas, que sí sean más pertinentes y que no se relacionen con el momento eleccionario o con títulos resonantes".
