El titular de Helados Nereo, Franco Nonino, explicó a Diario Río Uruguay que, a nivel nacional, se está transitando “la semana del auténtico helado artesanal” y en ese marco, “se podrá disfrutar de un 2x1 en potes de cuarto kilo".
Luego de verse sumamente damnificados por las dos últimas inundaciones, la Asociación de Pescadores Artesanales de la Zona Sur reabre su espacio gastronómico ofreciendo sus clásicos platos de pescado de río y sus noches de música en vivo.
Arranca noviembre y se viene una nueva edición de la Fiesta Criolla Cocina al Fuego. Desde la organización, Pablo Francolini adelantó las principales características que tendrá el evento gastronómico.
Todos los detalles listos para una nueva edición de la tradicional fiesta cervecera. El evento se realizará el 11 y 12 de octubre, en el marco del fin de semana largo. Grilla de los principales números artísticos.
Cada segundo sábado de septiembre, a nivel mundial se celebra el Día de la Arepa. Este bocado ha conquistado a muchos paladares y será uno de los protagonistas de la próxima edición de la Fiesta Provincial del Inmigrante, en Concordia.
Son hermanos y llevan adelante un viñedo y bodega al oeste del departamento Concordia. Hablaron con Diario Río Uruguay y repasaron cómo se originó el emprendimiento y lo que se fue generando en estos años de camino recorrido.
Juan Manuel Laneri, propietario de Conmiga, explicó qué respuestas ha tenido con la nueva propuesta de ofrecer cannolis a su clientela habitual.
Como todos los 29 de cada mes, la tradición sugiere los ñoquis como plato del día. Al respecto, desde la cocina de El Ciervo, el cocinero Julio Echavillu brindó detalles de como lograr un plato perfecto de este tipo de pastas.
En su segunda participación, el Triple Black logró dos galardones ante más 400 alfajores de todo el mundo.
El espacio gastronómico instrumentó la novedad y tuvo un resultado más positivo del esperado. Su parrillero, Sergio Duarte, explicó por dónde pasan las claves del éxito y por qué el ahumado es toda una sensación.
Los organizadores del evento gastronómico se preparan para llevar a cabo su tercera edición y adelantaron que ya cuentan con unas 15 parejas inscriptas. Nuevamente recibirán a competidores de todo el país.
Desde la Esc. Agrotécnica N° 24 “San Martín”, encargada de producir el dulce de leche para los alfajores de La Maga, manifestaron que los reconocimientos que recibe la golosina es “una satisfacción grande, porque la sentimos como propias”
Este fin de semana, en la provincia de San Juan, se llevó a cabo el certamen "en búsqueda del mejor alfajor argentino", donde el jurado determinó que el galardón fuera para un producto concordiense.
El evento de carácter nacional titulado “Buscando el Mejor Alfajor Argentino” desarrollará su segunda edición los días 9, 10 y 11 de agosto en la provincia de San Juan y una marca concordiense estará presente.
Siguiendo una tradición que comenzó hace cuatro años atrás, un grupo de bartenders locales ofrecerá tragos de caña con ruda en el centro de Concordia, con el objetivo de “paliar los males del mes de agosto”.
Pasado el mediodía de este viernes, la mayoría del tribunal de juicios y apelaciones, hizo lugar al planteo elevado por el Ministerio Público Fiscal. De esa forma, dispuso la prisión preventiva del ex funcionario.
Desde la dirección de Tránsito de la Municipalidad de Concordia informaron que, a raíz de distintos eventos que se desarrollarán este viernes, se efectuarán distintos cortes de calles en la ciudad.
Otra vecina de Concordia usó las redes sociales para denunciar un violento hecho en el que, incluso, estuvo en peligro su propia hija. "El animal le quiso morder el brazo a la nena", detalló.
Según informó Codesal, desde este jueves 21 de noviembre, el complejo permanece temporalmente cerrado, mientras duren las obras.
El secretario general de la UOCRA se refirió al reciente despido de 40 obreros por parte de una empresa que brindaba servicios sobre la Ruta 18 y consideró que se trató de “una actitud violenta” frente a los trabajadores.